细胞培养是指在体外模拟体内环境，使之生存、生长、繁殖并维持主要结构和功能的一种方法，这是细胞生物学研究方法中重要和常用技术，通过细胞培养既可以获得大量细胞，又可以借此研究细胞的信号转导、细胞的合成代谢、细胞的生长增殖等。在所有的细胞离体培养中，比较困难的是动物细胞培养。下面是它所需要的特殊条件。
 

　　1、血清。

　　动物细胞离体培养常常需要血清，较为常用的就是胎牛血清。血清提供生长必需因子，如激素、微量元素、矿物质和脂肪。在这里，血清等于是动物细胞离体培养的天然营养液。

　　2、支持物。

　　大多数动物细胞有贴壁生长的习惯。离体培养常用玻璃，塑料等作为支持物。

　　3、气体交换。

　　二氧化碳和氧气的比例要在细胞培养过程中不断进行调节，不断维持所需要的气体条件。

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